"豚肉を主役に！家庭で作る絶品クリームシチューのレシピ"

はじめに

こんにちは、皆さん！今日は、家庭で簡単に作れる絶品クリームシチューのレシピをご紹介します。主役は豚肉です。豚肉の旨味とクリームのコクが絶妙に絡み合う、このシチューは、きっと皆さんのお気に入りになること間違いなしですよ。

必要な材料

まずは、材料のご紹介から始めます。以下の材料は、4人分のクリームシチューを作るのに必要なものです。 – 豚肉（バラ肉）：300g – じゃがいも：2個 – にんじん：1本 – 玉ねぎ：1個 – ブロッコリー：1株 – 牛乳：600ml – 水：400ml – シチュールウ：1箱 – 塩：少々 – 黒こしょう：少々

作り方

それでは、作り方を詳しく説明します。初心者の方でも簡単に作れるように、ステップごとに丁寧に解説しますね。 1. まず、じゃがいも、にんじん、玉ねぎは皮をむき、一口大に切ります。ブロッコリーは小房に分け、豚肉は食べやすい大きさに切ります。 2. 鍋に水を入れ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて火にかけます。煮立ったら弱火にし、野菜が柔らかくなるまで煮ます。 3. 別のフライパンで豚肉を炒めます。全体に火が通ったら、鍋の野菜と一緒に煮ます。 4. 野菜が柔らかくなったら、シチュールウを加えてよく混ぜます。ルウが完全に溶けたら、牛乳を少しずつ加えていきます。 5. 最後に、塩と黒こしょうで味を調え、ブロッコリーを加えてさらに5分ほど煮ます。